চিয়া সিডের ব্যবহার মানুষ ওজন কমানোর জন্য বেশি ব্যবহার করে থাকে। এটি ওজন কমানোর পাশাপাশি আরও অনেক গুণাবলী রয়েছে যা বলে শেষ করা যাবে না। যারা শরীর নিয়ে সচেতন তাদের ডায়েটে আপনি চিয়া সিড দেখতে পাবেন। চিয়া সিড আপনি সকালের খাবারের সঙ্গে অথবা দুপুরের খাবারের পরে বা রাতেও খেতে পারেন। চিয়া সিডে ফাইবারের পরিমান বেশি থাকে। ফাইবার জাতীয় খাবার বেশি খাওয়ার ফলে আমাদের খিদে তাড়াতাড়ি পায় না যেই কারণে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে। এটি যদি আপনি বেশি করে খান তাহলে আপনার হজমের অসুবিধা হতে পারে। কোনো জিনিস বেশি করে খাওয়া উচিত নয় একটি নিদিষ্ট মাত্রেয় খাওয়া শুরু করুন। চিয়া সিড প্রাচীন কাল থেকে মানুষ খেয়ে আসছে। চিয়া সিডের প্রতিদিন খাওয়ার উপকারিতা গুলি না জেনে থাকলে জেনে নিন।
চিয়া সিড এর উপকারিতা:-
(১) চিয়া সিড উপকারিতা গুলির মধ্যে অন্যতম হলো এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে। চিয়া সিডে বেশি পরিমানে ফাইবার থাকে। যার জন্য খাবার খাওয়া নিয়ন্ত্রণে থাকে যেই কারণে ওজন বারে না।
(২) চিয়া সিড ক্যান্সারের মতন রোগের বিরুদ্ধে লড়তে সাহায্য করে।
(৩) চিয়া সিড প্রতিদিন খাওয়া শুরু করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বারে যাবে।
(৪) পেটের অসুখ অথাৎ হজমের ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
(৫) যাদের অল্প বয়সে চুল উঠে যাচ্ছে তাদের জন্য চিয়া সিড খাওয়ার ফলে উপকার পেতে পারেন। চিয়া সিড খাওয়ার ফলে চুল পড়া অনেকটা কমে যেতে পারে।
(৬) শরীরে যেকোনো প্রদাহ জনিত সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে চিয়া সিড।
(৭) ত্বক সুন্দর করে তুলতে সাহায্য করে।
(৮) চিয়া সিডে প্রচুর পরিমানে ক্যালসিয়াম থাকে। বেশি পরিমানে ক্যালসিয়াম থাকার কারণে হারের জোর বাড়াতে সাহায্য করে।
(৯) চিয়া সিড খাওয়ার ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। যেই কারণে চিয়া সিড ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য খুবই দরকারি।
(১০) আমাদের শরীরে মধ্যে থাকা টক্সিন বের করতে সাহায্য করে।
(১১) চিয়া সিডের মধ্যে ভালো প্রোটিন থাকে। যা প্রতিদিন খাওয়ার ফলে শরীরে প্রোটিনের অভাব হয় না।
আরও পড়ুন:-
হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমানোর পাঁচটি উপায় যা প্রতিদিন করলে আপনারও অ্যাটাক হওয়ার সম্ভবনা কমে যাবে
প্রতিদিন ব্যায়াম করার উপকারিতা যা জানলে আপনি অবাক হয়ে যাবেন
