দারুচিনি হলো এক ধরণের গাছের ছাল। দারুচিনি আমাদের সকলের বাড়ির রান্না ঘরে দেখতে পাবেন। এটা আমরা সাধারণত খাবারের মসলা হিসেবে খেয়ে থাকি। দারুচিনির বৈজ্ঞেনিক নাম হলো Cinnamomus Zeylanicum। এটি অনেক ধরণের ঔষধে এর ব্যবহার করে থাকে। এর মধ্যে প্রচুর পরিমানে ক্যালোরি, কার্বোহাইড্রেট, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ও খনিজ পদার্থ থাকে যা নিয়মিত খেলে আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বেড়ে যায়। দারুচিনির মধ্যে ক্যান্সারের মতন রোগকে আটকানোর ক্ষমতা থাকে। দারুচিনি যেমন খাবারের স্বাদ ও গন্ধ বাড়িয়ে দিতে পারে সেই রকম আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। আমরা অনেকেই দারুচিনি খাওয়ার উপকারিতা ঠিক ভাবে জানা নেই। আপনিও যদি দারুচিনির খাওয়ার গুন গুলি না জেনে থাকেন তাহলে তাড়াতাড়ি জেনে নিন।
দারুচিনির উপকারিতা:-
(১) বিশেষজ্ঞড়া জানিয়েছে হৃদ রোগে ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের দারুচিনি খাওয়ানোর ফলে হৃদ রোগ কমে যাওয়ার সম্ভবনা থাকে। এটি আমাদের শরীরে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্যে করে।
(২) আমাদের শরীরে কোথায় আঘাত পেলে দারুচিনি আমাদের জন্য ঔষিধের মতন কাজ করতে পারে।
(৩) দারুচিনি আমাদের শরীরের মেদ কমাতে সাহায্যে করে। আপনি যদি আপনার শরীরের মেদ কমানোর চেষ্টা করছেন তাহলে দারুচিনি আপনার ডায়েটে যোগ করে দেখুন।
(৪) দারুচিনি ক্যান্সারের মতন রোগের বিরুদ্ধে লড়তে সাহায্যে করে। দারুচিনি রোজ খাওয়ার ফলে ক্যান্সারের কোষ গুলির বিরুদ্ধে লড়তে সাহায্যে করে।
(৫) দারুচিনি রক্তে শর্করার পরিমান বজায় রাখতে সাহায্যে করে।
(এটি শুধুমাত্র সাধারণ নলেজের জন্য। কোনো কিছু করার আগে আপনি আপনার চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন)
আরও পড়ুন:-
আপনি কি জানেন কাঁচা সবজির স্বাস্থ্যের পক্ষে কতটা উপকারী
ঘরোয়া উপায় কিভাবে চুল পড়া বন্ধ করবেন
