আমরা সবাই কোনা কোন দিন পেঁপে খেয়েছি। সে রান্না করেই হোক বা কাঁচা অথবা পাকা সকলেই কমবেশি দৈনন্দিন দিনে খেয়ে থাকি। পেঁপে আমাদের শরীরের যেমন ভীষণভাবে উপকারী একটি ফল ঠিক সেই রকমি পেঁপে গাছের পাতার মধ্যে রয়েছে এমন সব জিনিস জা আমাদের শরীরের পক্ষে ভীষণ দরকারি। পেঁপে গাছের পাতা বিভিন্ন ঔষুধ তৈরিতে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। পেঁপে গাছের পাতায় রয়েছে প্রচুর পরিমানে প্যাপাইন এবং কাইমোপ্যাপাইন উৎসেচক জা আমাদের হজম ক্ষমতা বাড়াতে ও প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবারকে খুব সহজেই ভাঙতে সাহায্য করে। পেঁপে গাছের পাতার রস খাওয়ার ফলে আমাদের শরীরে গ্যাস অম্বল কিছু খেলে পেট ফুলে ওঠা ইত্যাদি কমাতে সাহায্য করে। নিয়মিত ভাবে পেঁপে গাছের পাতা খেলে কি কি উপকারিতা পাবেন তা জেনে নিন নিচে দেওয়া আছে।
পেঁপে পাতার উপকারিতা:-
(১) পেঁপে গাছের পাতায় থাকে এনজাইম প্রোটিন যার সাহায্য আমাদের শরীরে কার্বোহাইড্রেট ও প্রোটিন জাতীয় খবর খুব সহজেই ভাঙতে সাহায্য করে যার হলে আমাদের পেটের অসুখ দূর হয় ও হজমের ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
(২) পেঁপে পাতার মধ্যে এমন ধরণের এনজাইমা থাকে জা আমাদের শরীরে স্তন ক্যান্সার, লিভারে ক্যান্সার, ফুসফুসে ক্যান্সার, অগ্ন্যাশয় ক্যানসার ইত্যাদির বিরুদ্ধে লড়তে সাহায্য করে।
(৩) পেঁপে পাতায় থাকে এসিটোজেনিন যার সাহায্যে ডেঙ্গু ও মেলেরিয়ার মতন রোগের বিরুদ্ধে লড়তে সাহায্য করে।
(৪) পেঁপে গাছের পাতা আমাদের চুল ও ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে সাহায্য করে। পেঁপের পাতায় ভালো পরিমানে ভিটামিন সি থাকে যার সাহায্যে আমাদের চুল ও ত্বক উজ্জ্বল করতে সাহায্য করে।
আরও পড়ুন:- গলাব্যথা নিরাময়ের ৮ টি উপায় | এই কাজ গুলি প্রতিদিন করুন গলাব্যথা বিদায় নেবে
পেঁপে গাছের পাতা খাওয়ার অপকারিতা:-
পেঁপের মধ্যে যেমন প্রচুর পরিমানে গুণাবলী রয়েছে টিক তেমনি পেঁপের খাওয়ার বিভিন্ন অপকারিতা রয়েছে। জেনে নেওয়া যাক কি কি সেই অপকারিতা গুলি
(১) পেঁপে গাছের পাতা, কাঁচা গাছের অথবা পাকা পেঁপে চিকিৎসকরা মেয়েদের গর্ভবতী অবস্থায় খেতে বারণ করে। পেঁপের মধ্যে পেপাইন থাকে যার ফলে শরীরে উপস্থত ঝিল্লি ক্ষতিগ্রস্ত হয়। ঝিল্লির ক্ষতি হওয়ার ফলে ভ্রূণের বিকাশে বাধা সৃষ্টি হয়।
(২) ডায়াবেটিস রোগীদের বেশি পরিমানে পেঁপে খেলে তারদের রক্তে শর্করার পরিমান কমে যেতে পারে এর কারণে বিশেষজ্ঞড়া ডায়াবেটিস রোগীদের কম পরিমানে পেঁপে খেতে বলে।
(৩) অতিরিক্ত পরিমানে পেঁপে খাওয়ার ফলে পেঁপের মধ্যে থাকা অ্যালার্জেন জাতীয় এনজাইমা থাকে যার ফলে আমাদের শরীরে শ্বাস কষ্ট শুরু হতে পারে। হাঁপানির রোগীদের কম পরিমানে পেঁপে খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকে চিকিৎসকেরা।
আরও পড়ুন:-
প্রতিদিন কত পরিমানে জল খাওয়া উচিত? বেশি পরিমানে জল খেলে কি হয়?
